맥문동 효능은 어디에 기록돼 있을까? 한약재 기록·식품 기준 정리
🩺 건강 · 10월 28일 정리 · 식약처 식품안전나라 식품원료 목록·한국전통지식포탈·식품표시광고법 제8조 기준(2026년 10월)
핵심 3줄
- 흔히 말하는 맥문동 효능은 한국전통지식포탈 같은 한약재 기록에 나오는 전통 효능으로, 질병 치료를 보장하는 내용은 아니에요.
- 약으로 쓰는 부위는 덩이뿌리이고, 대한약전은 맥문동과 소엽맥문동 2종을 기원식물로 정해요.
- 식품에서는 뿌리가 '제한적 원료'라 일반 가공식품엔 원료 중량의 50% 미만, 맥문동만 쓴 음료류는 100%까지 쓸 수 있어요.
📋 한눈에 보기
| 약용 부위 | 덩이뿌리(뿌리의 팽대부) |
|---|---|
| 기원식물 | 맥문동 · 소엽맥문동(백합과) |
| 성질과 맛 | 약간 차고 달며 조금 씀(감미고·미한) |
| 전통 기록 효능 | 양음윤폐 · 익위생진 · 청심제번 |
| 포함 처방 수 | 1,193건(한국전통지식포탈) |
| 식품 분류 | 뿌리, 제한적 원료 |
| 일반 가공식품 사용 한도 | 원료 중량의 50% 미만(배합수 제외) |
| 음료류·주류(단일 원료) | 100%까지 |
✅ 체크할 것
- 속이 차서 설사가 잦거나, 습기가 정체됐거나, 찬 기운 감기로 생긴 기침에는 피하는 약재로 기록돼 있어요.
- 다른 약을 먹고 있거나 임신 중이라면 꾸준히 마시기 전에 한의사나 약사와 상의하세요.
- 일반 식품에 '기침 치료' 같은 질병 치료 문구가 있으면 표시·광고 금지 대상이에요. 원재료명의 함량과 '거심' 표기를 확인하세요.
❓ 자주 묻는 질문
Q. 맥문동 잎이나 열매도 먹을 수 있나요?
식품원료 목록에 올라 있는 사용부위는 뿌리뿐이에요. 잎과 열매는 식용 부위로 올라 있지 않아요.
Q. 원재료명에 '맥동'이라고 적혀 있으면 다른 약재인가요?
맥동은 맥문동의 다른 이름이에요. 문동·촌동 같은 이름으로도 불려요.
Q. 맥문동과 천문동은 같은 건가요?
이름은 비슷하지만 서로 다른 약재예요. 처방에 따라 따로 쓰거나 함께 넣기도 해요.
단계별 화면·사진과 더 자세한 설명은 원문에 있어요.
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