땅콩 수확시기 언제? 꼬투리 그물무늬로 확인하는 법
🏠 생활·살림 · 11월 4일 정리 · 농촌진흥청 농사로 재배 자료 기준(2026년 8월)
핵심 3줄
- 봄 파종 땅콩의 수확 구간은 9월 중순~10월 상순이고, 실제 판정은 꼬투리 그물무늬가 60~80% 뚜렷한지로 해요.
- 잎이 노래지면 몇 포기를 시험 삼아 캐서 확인을 시작하고, 첫서리 전에는 수확을 마쳐요.
- 저장용은 수분 7% 내외까지 말린 뒤 서늘한 곳에 보관해요.
📋 한눈에 보기
| 수확 구간 | 9월 중순~10월 상순(4월 중하순 파종) |
|---|---|
| 개화 후 성숙(소립종) | 약 80일 |
| 개화 후 성숙(중립종) | 약 90일 |
| 개화 후 성숙(대립종) | 약 100일 |
| 수확 판정 | 꼬투리 그물무늬 60~80% 뚜렷 |
| 수확 마감 | 첫서리 전 |
| 저장 건조 | 수분 7% 내외 |
| 종자용 | 꼬투리째 저장이 발아율에 유리 |
✅ 체크할 것
- 한 포기만 보지 말고 반대편 한 포기를 더 캐서 대조하세요.
- 비 온 직후 질척한 날과 오래 마른 굳은 흙은 피하세요.
- 덜 여문 땅콩은 삶아 먹는 쪽으로 쓰세요.
❓ 자주 묻는 질문
Q. 잎이 노래지면 바로 캐도 되나요?
바로 캐지 말고 몇 포기를 시험 삼아 캐서 꼬투리 그물무늬를 확인하세요.
Q. 수확한 땅콩을 바로 냉장고에 넣어도 되나요?
저장용은 먼저 수분 7% 내외까지 말려야 곰팡이가 안 생겨요.
Q. 덜 여문 땅콩은 버려야 하나요?
아니에요. 미숙 열매는 삶아 먹는 용도로 쓰면 돼요.
단계별 화면·사진과 더 자세한 설명은 원문에 있어요.
원문에서 자세히 보기 ↗