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짱툴 - 계산기·변환기한우 등급표 읽는 법, 1++ 옆 숫자 7·8·9와 이력번호 조회는?
🏠 생활·살림 · 10월 27일 정리 · 축산물품질평가원·농림축산식품부 「축산물 등급판정 세부기준」·축산물이력제·국립농산물품질관리원 기준(2026년 10월 8일)
핵심 3줄
- 라벨의 1++, 1+, 1, 2, 3은 육질등급이고, 고기 양을 뜻하는 육량등급(A·B·C)은 원할 때만 함께 표시해요.
- 1++(9)처럼 붙은 괄호 숫자는 근내지방도(마블링) 번호로, 1++ 안에서 7·8·9번을 나눠 보여 줘요.
- 한우인지는 이력번호를 축산물이력제에서 조회해 '소의 종류'로 확인하고, 의심되면 1588-8112로 신고해요.
📋 한눈에 보기
| 1++ | 근내지방도 7, 8, 9 |
|---|---|
| 1+ | 근내지방도 6 |
| 1 | 근내지방도 4, 5 |
| 2 / 3 | 근내지방도 2, 3 / 1 |
| 괄호 숫자 표시 시작 | 2019년 12월 등급제 개편 |
| 이력정보 공개 기간 | 등록일부터 도축 후 3년까지 |
| 이력지원실 | 1577-2633 |
| 원산지 거짓 표시 | 7년 이하 징역 또는 1억원 이하 벌금 |
✅ 체크할 것
- 등급이 높다고 한우라는 뜻은 아니에요. 등급은 한우·육우·젖소 모두에 매겨지니 소의 종류를 따로 보세요.
- 국거리·불고기용 묶음 상품은 묶음번호를 조회해 구성내역서의 이력번호마다 등급을 확인하세요.
- 식당 메뉴판에 「국내산」만 있으면 한우·육우·젖소 중 무엇인지 물어보세요. 식육 종류 표시는 의무예요.
❓ 자주 묻는 질문
Q. 한우 1++ 7, 8, 9 중 뭐가 더 좋은가요?
숫자가 클수록 마블링이 많아요. 기름진 고기는 9에 가깝게, 담백한 고기는 7에 가깝게 고르면 돼요.
Q. 소고기 이력번호는 어디서 조회하나요?
축산물이력제 홈페이지의 '빠른 이력번호 조회'나 '축산물 이력정보' 앱에서 번호 입력·QR·바코드로 조회해요.
Q. A등급, B등급은 맛과 관계있나요?
A·B·C는 한 마리에서 나오는 고기 양을 뜻하는 육량등급이에요. 마블링·육색 같은 품질은 육질등급에서 봐요.
단계별 화면·사진과 더 자세한 설명은 원문에 있어요.
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