당뇨 식단 어떻게 짤까? 식품교환표로 보는 1회 분량과 주의 식품
🩺 건강 · 10월 27일 정리 · 질병관리청 국가건강정보포털·대한당뇨병학회 기준(2026년 10월 13일)
핵심 3줄
- 식품교환표는 영양소가 비슷한 식품을 6개 군으로 묶어, 같은 군 안에서는 바꿔 먹을 수 있게 한 표예요.
- 곡류군 1교환단위는 밥 70g(1/3공기)·감자 140g·빵 35g으로 모두 탄수화물 23g·100kcal예요.
- 과일은 한 번에 1교환단위(사과 1/3개·딸기 10개)만, 주스보다 생과일로 먹도록 안내해요.
📋 한눈에 보기
| 곡류군 1단위 | 100kcal · 탄수화물 23g(밥 70g) |
|---|---|
| 어육류군 1단위 | 50~100kcal · 단백질 8g(고기 40g) |
| 채소군 1단위 | 20kcal · 탄수화물 3g(채소 70g) |
| 과일군 1단위 | 50kcal · 탄수화물 12g(사과 100g) |
| 표준체중 | 남 키(m)²×22 · 여 키(m)²×21 |
| 1,800kcal 배분 예 | 곡류 8 · 어육류 6 · 채소 8 · 지방 5 · 우유 2 · 과일 1 |
| 65세 이상 당뇨 유병률 | 28.0%(2022년) |
✅ 체크할 것
- 식품 무게는 조리 전 생식품, 먹는 부분만 재요.
- 단호박·연근·우엉 같은 채소는 당질이 많아 양을 조심하세요.
- 약이나 인슐린을 쓰는 중이면 식사량을 바꾸기 전에 의료진과 상의하세요.
❓ 자주 묻는 질문
Q. 당뇨면 단 음식은 아예 못 먹나요?
먹을 수는 있지만 그만큼 다른 탄수화물을 줄여야 하고, 가능한 한 적게 먹는 편이 나아요.
Q. 돼지감자즙은 괜찮나요?
국가건강정보포털은 권하지 않아요. 즙은 열량과 당질이 농축돼 있어서예요.
Q. 혈당지수 낮은 음식은 마음껏 먹어도 되나요?
아니요. 혈당지수보다 먹는 탄수화물 총량을 확인하는 게 더 중요하다고 안내해요.
단계별 화면·사진과 더 자세한 설명은 원문에 있어요.
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